Hoje comi no café um pãozinho integral do tipo francês com linhaça e gostei bastante.
Evite tudo o que for feito com farinha refinada branca – pães, bolos, tortas, biscoitos, massas. Substitua por versões preparadas com farinha integral de aveia, quinoa (grão originário da Bolívia e riquíssimo em proteína), trigo, centeio, linhaça ou soja. “Esses alimentos fazem com que o organismo libere energia aos poucos: isso significa maior tempo de saciedade e menos ataques à geladeira. O intestino se regulariza, a barriga murcha e a sensação de peso desaparece”, garante a nutricionista Viviah de Andrade, da Clínica Più Bella, no Rio de Janeiro.
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2 comentários:
cara o problema é que nem tudo que é integral é gostoso, as vezes os alimentos ficam meio secos sabem qual é , ai fica complicado de consumi-los
Esse pão que encontrei na padaria é como um francês na aparência e de consistência bem macia.
Uma coisa que tenm ajudado a criar o hábito de consumi-lo é passar patês, queijo branco, cream cheese deixam mais úmidos e saborosos.
Algumas coisas são hábitos que mesmo nem tão gostosos trazem maior benefício e estou disposta a adquiri-los!
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