quarta-feira, 8 de junho de 2011

Marmita phyna

Comecei a seguir o blog da Rita, Panelinha. Não sei quem conhece mas há ótimas dicas em meio aquelas delícias de receitas digamos não tão light para nosso universo do emagrecimento.
Uma que achei bem bacana é sobre dicas para uma marmita phyna! Eu almoço no refeitório da editora, mas hoje vi algumas pessoas almoçando suas marmitas por lá.
Veja um trechinho e acesse o blog:


Fórmula básica

Se você só usar carboidratos, é capaz que fique com fome depois de uma hora; se comer apenas carnes, provavelmente vai se sentir sem energia. Uma boa fórmula é somar um grão e/ou um vegetal a uma proteína; para perfumar, use ervas frescas; e, para temperar, azeite e limão ou vinagre. Mas outros grupos de alimentos podem ser usados: frutas, queijos e até macarrão.

Só para exemplificar:

- cubos de abóbora japonesa assados com azeite e alecrim + músculo cozido e desfiado + vinagre de vinho tinto (o azeite usado na abóbora já é suficiente para o molho)

- maçã cortada em quartos e assada com azeite + cevadinha cozida + frango desfiado + salsão fresco picado + raspas e suco de limão

- macarrão cozido + fatias de cebola douradas no azeite + atum em conserva + folhas de manjericão fresco + vinagre de vinho branco

As possibilidades são infinitas. Legumes, leguminosas, cereais, carnes, frutas, queijos, tudo pode. E a graça é fazer composições, pesquisar casamentos de sabores e anotar tudo à medida que dá certo! 



7 comentários:

Anna disse...

hummm que interessante, vou lá dar uma conferida, almoçar fora pra mim é um problema
bjim,

Cátia * disse...

Bastante interessante :) Beijos

Likka disse...

oiii
Hum, me deu até fome agora...rsrsrs...vivo com fome!
Menina é verdade que muita gente não sabe bem com montar uma marmita bacana e saudável...ótima dica...bjokas

Talita Oliveira disse...

Quero uma marmita phyna pra minha casa, isso sim! Incrivelmente minha alimentação piora eu estando em casa =/ Amei o site q vc indicou. Tem um q eu acompanho, o Panelaterapia, conhece? Tb muito bom!

Bjs

Dalva disse...

Esse blog Panelinha é show msm, adoro.
Essa da marmita é ótima dica tbém, amei.
Bjss

Marjorie disse...

Oba, vou lá conferir esse blog... rs
Também quero uma marmita phyna dessa...

Alê, tem sorteio lá no meu blog. Passa lá!! beijosss

L. disse...

Adoreiiii....

Tenha uma quinta-feira maravilhosa!!! Adoro o seu cantinho. Beijooos!